22 de junho de 2021 - 05:29

Agronegócio

11/06/2021 15:02

Vitamina B3 é usada como vacina fungicida

Agrolink

 

A substância natural nicotinamida (NIM), que é uma forma da vitamina B3 usada comumente como suplemento dietético, pode prevenir ou reduzir o desenvolvimento de doenças fúngicas no trigo. Isso porque o pré-tratamento com NIM, também conhecida como niacinamida ou amida do ácido nicotínico, pode ajudar a estimular o sistema imunológico das plantas.

Foi o que descobriram pesquisadores das universidades japonesas da Kanazawa University, em colaboração com colegas da Ehime University e da Nagoya University: Eles publicaram recentemente seu trabalho no International Journal of Molecular Sciences.

Quando a equipe pré-tratou com NIM as espigas de trigo e, em seguida, expôs as plantas com conídios de Fusarium graminearum (que causa a giberela), a vitamina suprimiu fortemente a doença. As plantas pré-tratadas apresentaram muito menos biomassa fúngica e menos micotoxina em comparação com as plantas testemunhas, tratadas com água.

A equipe também analisou o conteúdo de centenas de compostos nas plantas e descobriu que o pré-tratamento do NIM aumentou as quantidades de 375 substâncias. Entre aqueles marcadamente aumentados estavam vários compostos antimicrobianos e antioxidantes.

“Descobrimos que o pré-tratamento de plantas de trigo com NIM levou à ativação da resposta imune da planta e a um conteúdo muito maior dos próprios compostos relacionados à defesa da planta, incluindo substâncias antimicrobianas. Este trabalho se baseia em pesquisas anteriores usando outros produtos químicos naturais relacionados ao NIM e tem as vantagens adicionais de ser relativamente barato, prontamente disponível e estável em temperatura ambiente”, afirmou o autor principal do estudo, Yasir Sidiq.

O autor correspondente Takumi Nishiuchi disse esperar que o “estudo leve a novas abordagens na agricultura, potencialmente substituindo pulverizações de fungicidas químicos por novas formas de estimular as respostas imunes inatas das plantas. Semelhante ao que faz a vacinação de humanos ou animais, preparando seus sistemas imunológicos para uma posterior infecção”.


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